Házi mértékegységek | súlya: |
1 evőkanál liszt: | 2 dkg |
1 csapott evőkanál liszt: | 1,5 dkg |
1 evőkanál cukor: | 3 dkg |
1 evőkanál búzadara: | 2 dkg |
1 evőkanál zsemlemorzsa: | 1,5 dkg |
1 púpozott evőkanál só: | 2 dkg |
1 evőkanál zsír: | 2 dkg |
1 diónyi vaj vagy zsír: | 2 dkg |
1 kávéskanál fűszerpaprika: | 0,5 dkg |
10 nagyobb burgonya: | 1,2 kg |
10 közepes méretű burgonya: | 1 kg |
1 közepes nagyságú alma: | 10 dkg |
1 közepes fej káposzta: | 1- 1,5 dkg |
1 közepes fej kelkáposzta: | 70- 75 g |
1 közepes fej hagyma: | 6-7 dkg |
1 nagy hagyma: | 10 dkg |
1 nagyobb petrezselyem: | 10 dkg |
½ zeller: | 15 dkg |
½ karalábé: | 20 dkg |
1 nagyobb karfiol: | 40-50 dkg |
1 bögre bab: (1 bögre= 2,5-3dl) | 30 dkg |
1 bögre rizs: | 25 dkg |
1 bögre kukoricaliszt: | 17 dkg |
1 marék savanyú káposzta: | 35 dkg |
1 marék sóska: | 15 dkg |
1 csapott evőkanál liszt = 1,5 dkg
1 púpozott evőkanál zsemlemorzsa = 1,8 dkg
1 csapott evőkanál zsemlemorzsa = 1,2 dkg
1 púpozott evőkanál búzadara = 2 dkg
1 csapott evőkanál búzadara = 1,5 dkg
1 púpozott evőkanál só = 2 dkg
1 csapott evőkanál só = 1,5 dkg
1 csapott teáskanál só = 1 dkg
1 púpozott evőkanál cukor = 2 dkg
1 csapott evőkanál cukor = 1,5 dkg
1 evőkanál olaj = 1,5 dkg
1 evőkanál vaj = 2,5 dkg
1 evőkanál zsír = 2,5 dkg
10 nagyobb burgonya: 120 dkg
10 közepes méretű burgonya: 100 dkg
1 közepes alma: 10 dkg
Utolsó kommentek