Hozzávalók (4 személyre):35 dkg főtt sonka20 dkg basemel mártás 2 tojássárgája 2 egész tojáslisztzsemlemorzsaolajsóborsA sonka felét vágd apró kockákra, a többit pedig daráld le. A sűrű besamelt keverd össze a sonkával, a tojássárgákkal, sózd, borsozd. A jól…
Sonkaropogós (sonkakrokett)
2008.09.22. 09:17 janeee
Szólj hozzá!
Címkék: sonka mártás krokett
Burgonya krokett
2008.05.22. 06:57 janeee
30 deka főtt burgonya, 4 deka grízes liszt, 2 tojás, egy kis reszelt szerecsendió, só, 10 deka zsömlemorzsa. Elkészítés:A főtt és szitán áttört burgonyát, két tojássárgáját, csipetnyi sót, reszelt szerecsendiót összekeverjük, és liszttel meghintett deszkán henger…
Szólj hozzá!
Címkék: burgonya köret krokett
Karfiol krokett
2008.05.22. 06:56 janeee
Hozzávalók:1 kis karfiol 1 tojászsemlemorzsasütéshez olajA karfiolt megtisztítom, rózsáira szedve sós vízben puhára főzöm. Leszűröm, hagyom kicsit hűlni, majd villával összetöröm. Be leütöm a tojást és annyi zsemlemorzsát adok hozzá, hogy jól gyúrható legyen.…
Utolsó kommentek