Mindmegettem - Happy K O N Y H A

Hozzávalók:

30 dkg csirkemell

70 dkg burgonya

30 dkg mirelit vegyes zöldség (borsó, kukorica, paprika, zöldbab)

3 dl tejszín

3 evőkanál liszt

2 dl tejföl

3 gerezd fokhagyma

10 deka reszelt sajt

delikát

bors


Elkészítés:

A burgonyát meghámozzuk és 0,5 cm-es karikákra vágjuk, a csirkemellet apróra felkockázzuk. Összekeverjük a vegyes zöldséggel, delikáttal és pici borssal. A tepsit olajjal kikenjük, belerakjuk a karikára vágott krumplit, amit delikáttal megszórunk, ráöntjük a zöldséges húst. A tejszínbe keverjük a lisztet és az összenyomott fokhagymát, a tejfölt és a tepsibe öntjük, azt alufóliával lefedjük és 45-50 percig előmelegített sütőben 180 fokon készre sütjük. Az utolsó 5 percben levesszük a fóliát és megszórjuk a reszelt sajttal. Rápirítjuk, és kész a finom egytálétel!

Hogy ne legyen túl száraz én inkább nagy dobozos tejfölt használok és max. még (az előírtnál) két kanál liszttel többel keverem össze!