Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 15 dkg natúr gesztenyemassza, 15 dkg darált pulykamell, 5 dkg mazsola, fél zsemle, 1 tojás, rum, só, vegeta. A pulykamellet szétterítjük, és téglalap alakura vágjuk, a gesztenyemasszát összegyúrjuk a darált pulykamellel, a tejbe áztatott és…
Gesztenyével töltött pulykamell karácsonyra tejszínes fokhagyma mártással
2010.11.07. 08:55 janeee
Szólj hozzá!
Címkék: burgonya karácsony hús pulyka gesztenye marhahús mártás szárnyas sertés darálthús csirkehús
Gesztenyével töltött pulykamell fehérboros almamártással
2010.11.07. 08:52 janeee
HOZZÁVALÓK:70 dkg pulykamell filésó, ôrölt bors25 dkg natúr gesztenyemassza15 dkg sült, hámozott gesztenye1 db pritamin paprika1 db tojáskevés zsemlemorzsa1 csokor petrezselyemfél dl konyak2 db nagyobb piros alma1 dl száraz fehérbor3 dl GLOBUS majonéz4 adag zöldséges párolt…
Szólj hozzá!
Címkék: alma gyümölcs karácsony bor hús paprika pulyka gesztenye marhahús mártás szárnyas sertés rizs
Narancsos sertéskaraj
2010.11.07. 08:48 janeee
4 db sertéskaraj2 narancs3 újhagyma1 ek vaj1 ek olaj1,25 dl tyúkhús alaplé 2 ek ketchupsóborsA karajszeleteket kissé kiklopfoljuk, sóval, borssal ízesítjük.A narancsok héját finomra reszeljük, majd mindkét narancsról lehámozzuk a fehér hártyás részt. Karikákra vágjuk és…
Szólj hozzá!
Címkék: karácsony hús pulyka narancs marhahús szárnyas sertés
Sonkával - sajttal töltött pulyka- vagy csirkemell
2010.11.07. 08:46 janeee
Hozzávalók 6 - 8 személyre:· 8 db filézett csirkemell (ez egyenlõ 4 db csontos csirkemellel), vagy…
Szólj hozzá!
Címkék: karácsony hús pulyka sonka sajt marhahús szárnyas sertés
Töltött káposzta
2010.11.07. 08:44 janeee
Hozzávalók:· 2 fej nagyobb savanyú…
Szólj hozzá!
Címkék: karácsony hús pulyka marhahús szárnyas sertés káposzta rizs töltött darálthús
Diós Bejgli
2009.12.21. 10:30 janeee
Hozzávalók ( egy rúdhoz ):Tészta:20 dkg liszt7 dkg vaj/margarin1 evőkanál zsír1 tojássárgája1 evőkanál porcukor1 kávéskanál só3 dkg élesztő1 dl tejföl1 dl tejTöltelék:10 dkg dió darálva 1 ek cukor1 dl tej (és még egy kicsi, ha túl kemény lenne az állaga)1…
Szólj hozzá!
Címkék: karácsony dió desszert bejgli
Mákos guba variációk
2008.05.21. 19:05 janeee
Hozzávalók (4 személyre):8 db szikkadtabb kifli6 dl tej15 dkg darált mák3-4 evőkanálnyi méz2 dkg margarin 1 dkg vaníliáscukorcitromA tejben olvaszd fel a vaníliáscukrot, 2 evőkanál mézet és a margarin felét. A kifliket vágd szeletekre és locsold rájuk a tejet. (Ha kell, forgasd…
Szólj hozzá!
Címkék: karácsony desszert
Karácsonyi party falatka
2008.05.21. 17:42 janeee
Hozzávalók:Pirítós, sonka, paprika, finomra vágott zöldpetrezselyem, vaj.A pirítósokból kicsi fenyőket szúrok ki és megkenem őket vajjal. Szélüket beszórom apróra vágott zöldpetrezselyemmel. A közepére vékony sonkacsíkokat halmozok és díszítésül teszek rá még egy csík…
Szólj hozzá!
Címkék: karácsony sonka
Gesztenyekrémleves rumos mazsolával
2008.05.21. 17:40 janeee
Hozzávalók 4 személyre:10 dkg mazsola1/2 dl rum25 dkg gesztenyemassza8 dl tej1 csomag vaníliás pudingpor3 evőkanál cukor1 csomag vaníliás cukor3 evőkanál juharszirup vagy mézElőkészítés: A mazsolát rumba áztatjuk. A gesztenyepürét villával összetörjük. A tejből egy…
Szólj hozzá!
Címkék: leves karácsony
Halászlé ( alaprecept )
2008.05.21. 17:35 janeee
Hozzávalók 4 személyre: 1,6 kg ponty5 fej vöröshagyma1 paradicsom1 paprika2 csapott evőkanál édes pirospaprikaElőkészítés: A pontyot megtisztítjuk, megmossuk, fejét (szemet, kopoltyút és az ún. keserűfogat eltávolítjuk), farkát, uszonyait levágjuk. A halhúst sűrűn…
Utolsó kommentek