Hozzávalók 2 személyre:
| 10 db | egész tojás |
|---|---|
| 1 kis doboz | konzerv trópusigyümölcs |
- 10 db tojás
- 1 kis doboz trópusigyümölcs konzerv
A dobozos gyümölcs levét kiöntjük, lecsepegtetjük. Ízlés szerinti sóval felverünk 10 tojást.1 evőkanálnyi zsíradékot serpenyőben felmelegítünk, beleöntjük a lecsepegtetett gyümölcsöket és állandó kavargatás mellett kissé megpároljuk. 3 perc után félrehúzzuk és ráöntjük a felvert tojást. Tovább kevergetjük a tűzön még 3 percig, majd elzárjuk és azonnal tálaljuk. Nagyon finom, estére nem ajánlom mert nehéz étel.
Utolsó kommentek