Naptár

március 2024
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Közösségek

Video

Szavazás

Kategóriák

Utolsó kommentek

Szalonnás tészta

2008.05.22. 09:37 janeee

Hozzávalók:

1/2 kg olasz makaróni v. spagetti, 1/2 kg kolozsvári szalonna (nyers) tejföl, sajt

Vegyél egy darab jó húsos kolozsvári szalonnát (természetesen nyerset), egy csomag olasz spagettit (ez szép sárga és nem ázik szét) és, ha kell, egy darabka sajtot, meg tejfölt. Daráld le a szalonnát és lassú tűzön kevergetve, pirítsd meg. Ezt olyan edényben kövesd el, amibe majd a tészta is belefér. Addig süsd a szalonnát, míg a zsírja teljesen kiolvad. Közben a kedvenc tészta főző fazekadban forralj fel vizet, tördeld bele a spagettit, 5 perc főzés után vedd le a tűzről és hagyd lefedve még 5 percig. Ezután szűrd ki a tésztát és tedd a pirított szalonnához. Jól keverd össze és kész.

Szólj hozzá!

Címkék: hús tészta

A bejegyzés trackback címe:

https://mindmegettem.blog.hu/api/trackback/id/tr48481835

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása