Hozzávalók:
60 dkg rizs, 30 dkg zöldborsó, 10 dkg trappista vagy egyéb sajt, 5 gramm törött fekete bors, 1 csomó petrezselyemzöld, ízlés szerint só
Párolt rizst készítünk. A zöldborsót vajon puhára pároljuk, sóval ízesítjük, törött fekete borssal fűszerezzük, petrezselyemzöldet adunk hozzá. A párolt rizshez hozzákeverjük a zöldborsót és a reszelt sajtot. A párolt rizshez hasonlóan tálaljuk. Rántott libamájhoz, párizsi körítéshez adhatjuk.
Utolsó kommentek