Mindmegettem - Happy K O N Y H A

Hozzávalók (4 személyre):8 db szikkadtabb kifli6 dl tej15 dkg darált mák3-4 evőkanálnyi méz2 dkg margarin 1 dkg vaníliáscukorcitromA tejben olvaszd fel a vaníliáscukrot, 2 evőkanál mézet és a margarin felét. A kifliket vágd szeletekre és locsold rájuk a tejet. (Ha kell, forgasd…

Hozzávalók (2-3 személyre):30 dkg búzadara3 tojás4,5 dl tej5-10 dkg mazsola10 dkg zsír vagy margarin10 dkg cukorsó(porcukor, lekvár)A cukor felét keverd bele a langyos tejbe, adj hozzá kicsi sót, majd áztasd bele a mazsolát és a búzadarát is. A tojások sárgáit keverd el a maradék…

Hozzávalók (2-8 személyre):25 dkg liszt3 tojás3 dl tej 1 evőkanál porcukorolaj vagy zsír szódavíz sóA felütött tojásokat keverd el a porcukorral, egy csipet sóval, a tejjel és a liszttel. Ha szükséges adj hozzá annyi szódavizet, hogy körülbelül tejszín sűrűségű,…

Hozzávalók (4 személyre):1,5 liter tej6 tojás15 dkg cukorlisztvaníliasóA tojásfehérjékből - 5 dkg cukorral - verj kemény habot. A tej felét forrald fel, majd a habból (egy evőkanállal) szaggass bele nagy galuskákat. Lassú tűzön főzd, s ha félig már "megszilárdult",…

Hozzávalók:2 dl joghurt 1/2 dl olaj 2 tojás 1 tk só 10 dkg reszelt sajt 1 kis fej hagyma apróra vágva 2 ek póréhagyma zöldje apróra vágva 20 dkg liszt (benne egy csomag, vagy 2 kk. sütőporral) 1,5 pár azaz 3 db virsli Az első 4 összetevőt összekeverni, majd bele a reszelt sajt, a…

Hozzávalók: 20 dkg sós vízben főtt burgonya· 20 dkg liszt· 5 dkg margarin· 1 csomam sütőpor (12 g)· 3/4 dl tej· 1-2 csipet só (ízlés szerint)· olaj (muffinformákat kikenni)Elkészítés: A lisztet keverd össze a sütőporral és a sóval. Tedd…

Hozzávalók:25 dkg geszetenyemassza10 dkg vaj 10 dkg étcsokoládé 5 dkg cukor 1 csipet só 3 db tojás 2 evőkanál baracklekvár2 evőkanál rum (54%-os) 5 dkg liszt (finom) 1 teáskanál sütőpor Elkészítés:A sütőt előmelegítem 175°C-ra. Az étcsokit gőz fölött felolvasztom. A…

Hozzávalók:50 dkg háztartási keksz· 10 dkg vaj· 2 evőkanál kakaó· 20 dkg porcukor· 1 csomag kókuszreszelék· 1 mokkáskanálnyi rumaroma vagy rum· meggybefőtt leveElkészítés: A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, a kakaóval és a…

Tésztája: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1 egész tojás, 1 sütőpor. Annyi tejjel összegyúrjuk, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjuk. 6 egyenlő cipóra osztjuk és kinyújtjuk. Nyújtásnál rétesliszt használata javasolt. Tepsi hátán sütjük, nem kell kikenni.…

Hozzávalók:3 db tojás3-4 ek porcukor25 dkg fodros kockatészta2 csomag vaníliás cukor2 pohár tejföl2 pohár kefir ( natur joghurt )3-5 dl tej15 dkg mazsola1 citrom reszelt héja A tej és tészta kivételével összekeverjük az alapanyagokat.A kapott masszába beleforgatjuk a tésztát, és…