Naptár

április 2025
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

Közösségek

Video

Szavazás

Kategóriák

Utolsó kommentek

Joghurtos-kapros uborkasaláta

2008.09.22. 08:50 janeee

Hozzávalók:
  • 4 kígyóuborka
     
  • 3 gerezd fokhagyma  zúzva
     
  • 2 dl joghurt
     
  • 1 kanál citromlé
     
  • 2 kanál friss kapor finomra vágva
     
  • 3 kanál olívaolaj

     
Elkészítés: Az uborkákat felszeleteljük, lesózzuk, és hűtőben egy órát állni hagyjuk. Keverőtálban kikeverjük a fokhagymát, a joghurtot, a kaprot és a citromlevet. Fűszerezzük, és az olívaolajat is lassan, kevergetés közben beleöntjük. Az uborkaszeleteket belekeverjük a joghurtba, majd hűtőben (1 órát) állni hagyjuk. Hidegen tálaljuk.

Szólj hozzá!

Címkék: saláta joghurt

Gyümölcsös Joghurtos pite

2008.09.22. 08:46 janeee

Hozzávalók:
  • 3 pohár joghurt vagy kefir
     
  • 3 joghurtos pohár kristálycukor
     
  • 4 joghurtos pohár liszt
     
  • 1 joghurtos pohár étolaj
     
  • 4 tojás
     
  • 1 csomag sütőpor
     
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • gyümölcs

     
Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, tepsibe öntjük. Bármilyen gyümölcsöt szórhatunk a tetejére. Én leginkább magozott meggyet szoktam használni. Előmelegített sütőben, takarék lángon megsütjük.
 

Szólj hozzá!

Címkék: alma szilva meggy gyümölcs joghurt narancs desszert ananász

Joghurtos lángos

2008.09.22. 08:43 janeee

Hozzávalók:
  • 4x2 dl natúr joghurt
     
  • 5 dkg élesztő
     

  •  
  • 1 kg liszt

     
Elkészítés: Az 5 dkg élesztőt szétmorzsoljuk, kevés sóval megszórjuk. Állni hagyjuk kb. 2-3 percig, majd hozzáadjuk a joghurtokat, elkeverjük. Majd folyamatosan adjuk hozzá a lisztet, és összegyúrjuk. Legalább 2 órát a hűtőben pihentetjük, majd forró olajban kisütjük.
 

Szólj hozzá!

Címkék: lángos joghurt

Fekete-fehér muffin

2008.09.22. 08:41 janeee

Hozzávalók:
  • 2 db tojás
     
  • 15 dkg kristálycukor
     
  • 0,8 dl étolaj
     
  • 2 dl natúr joghurt
     
  • 1 narancs reszelt héja
     
  • 2 közepes sárgarépa 
     
  • 25 dkg finomliszt
     
  • 1 csomag sütőpor
     
  • 2 evőkanál kakaópor
     
  • 2 evőkanál barack lekvár

     
Elkészítés: A tojást, a cukrot, az olajat, a joghurtot, a reszelt narancs héjat és a reszelt sárgarépát jól összekeverjük. A lisztet külön tálkában elvegyitjük a sütőporral, és az előző masszához adjuk. Gyorsan kidolgozzuk. 12 db-os muffin formában kb. félig adagoljuk a tésztát. A maradék masszába beleszitáljuk a kakaóport, és 2 evőkanál baracklekvárral jól kikeverjük. Ezt tesszük a formában lévő sárga tésztára. 180 fokon sütjük. Nem kell félni a sárgarépától, észre sem lehet benne venni, viszont nagyon finom, szaftos tőle a tészta.

Szólj hozzá!

Címkék: gyümölcs joghurt narancs desszert lekvár sárgarépa

Fánk pillanatok alatt

2008.09.22. 08:37 janeee

Hozzávalók:
  • 15 dkg liszt
     
  • 1 tojás
     
  • 1 csomag sütőpor
     
  • 2 dl natúr joghurt
     
  • pici só
     
  • a sütéshez olaj

     
Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozom, majd kanállal a forró olajba szaggatom. Porcukorral megszórom, lekvárt kínálok mellé.
 

Szólj hozzá!

Címkék: joghurt desszert

Barackjoghurtos sütemény

2008.09.22. 08:35 janeee

Hozzávalók:
  • 2 pohár barackos joghurt
     
  • 2 pohár porcukor (joghurtos pohár)
     
  • 4 pohár liszt
     
  • 1,5 pohár étolaj
     
  • 1 csomag sütőpor
     
  • 6 tojás
     
  • 1 doboz őszibarack konzerv

     
Elkészítés: A joghurtot a porcukorral és a tojásokkal simára keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és az olajat. Tepsibe öntjük, és gazdagon megszórjuk a feldarabolt őszibarackokkal. Előmelegített sütőben megsütjük.
Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető!

Szólj hozzá!

Címkék: gyümölcs joghurt desszert

Pizzás muffin

2008.09.22. 08:32 janeee

Hozzávalók:
  • 1 dl langyos tej
     
  • 2 dkg élesztő
     
  • 1 ek langyos víz
     
  • 25 dkg liszt
     
  • 1 teáskanál só
     
  • 4 dkg vaj
     
  • 1 tojás
     
  • 1 evőkanál olaj
     
  • 5 dkg szalámi
     
  • 5 dkg párolt gomba
     
  • 5 dkg reszelt sajt
     
  • pizza fűszerkeverék

     
Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk és 30-35 percig állni hagyjuk. A szalámit gombát és a sajt felét beledolgozzuk a tésztába. Golyókat gyúrunk és a maradék sajtot rátesszük a tetejére. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.

Szólj hozzá!

Címkék: gomba muffin sajt szalámi

Burgonyás muffin

2008.09.22. 08:29 janeee

Hozzávalók:
 

  • 20 dkg sós vízben főtt burgonya
     
  • 20 dkg liszt
     
  • 5 dkg margarin
     
  • 1 csomam sütőpor (12 g)
     
  • 3/4 dl tej
     
  • 1-2 csipet só (ízlés szerint)
     
  • olaj (muffinformákat kikenni)

Elkészítés: A lisztet keverd össze a sütőporral és a sóval. Tedd hozzá a margarint, az összetört burgonyát és a tejet. Kézzel gyúrd össze (én először mixereztem is). Majd tépkedj le a tésztából, és nyomkodd bele a kiolajozott muffinformákba. 180 fokra előmelegített sütőben süsd 20 percig.
7 darab lesz belőle és nagyon finom!!!

Szólj hozzá!

Címkék: burgonya muffin

Hawaii melegszendvics

2008.09.22. 08:26 janeee

Hozzávalók:
  • toast kenyér,
     
  • szeletelt sonka,
     
  • sajt,
     
  • konzerv ananász

     
Elkészítés: A kenyérszeletet megvajazzuk, rátesszük a sonkaszeletet, egy karika ananászt, majd jó vastagon megszórjuk reszelt sajttal. Pár perc a grillben vagy a sütőben, és kész.

Szólj hozzá!

Címkék: sonka sajt ananász melegszendvics

Párizsis melegszendvics

2008.09.22. 08:20 janeee

Hozzávalók:
  • 5 db kifli
     
  • 25 dkg párizsi
     
  • 2 db sonkás kockasajt
     
  • 1 dl tejföl
     
  • 0,5 evőkanál mustár
     
  • 1 teáskanál morzsolt majoranna
     
  • őrölt bors
     
  • trappista sajt

     
Elkészítés: A párizsit egészen apróra vágjuk, vagy ledaráljuk. Hozzáadjuk a tejfölt, mustárt, majorannát, borsot, kocka sajtot. Összekeverjük, és így készen is van a töltelék. A kifliket félbe vágjuk, majd a belsejét kiszedjük és a párizsis töltelékkel töltjük meg. Tepsibe rakjuk, szorosan egymás mellé a kifliket. Tetejére pedig reszelt trappista sajtot szórunk, majd ropogósra sütjük.

Szólj hozzá!

Címkék: sajt melegszendvics

süti beállítások módosítása