Hozzávalók ( 4 személyre ):
- 4 pár virsli
- 60 dkg burgonya
- 4 dl tej
- 1 nagy fej hagyma
- olaj,piros paprika
Elkészítés:
Burgonyából a vajjal és a tejjel pürét készítünk. A hagymát apróra vágjuk és olajban piritjuk,paprikát adunk hozzá,sózzuk,és vizet öntünk alá,majd pár percre beletesszük a virsliket.Hosszúkás tálba halmozzuk a pürét és a virsliket keresztbe ráhelyezzük,mint a nyeregbe.A hagymás levet ráöntjük.
Utolsó kommentek