Hozzávalók:
|
| Elkészítés: A hagymát lereszelem, kevés olajon megdinsztelem (nem szabad pirítani!), hozzáadom a kaprot, majd a tököt, megsózom. A friss tök alá kell egy kevés (kb. 2 dl) vizet önteni, a mirelit tököt felengedés nélkül teszem bele, mire felolvad, elég sok vizet enged. Lassú tűzön kb. 10-15 percig főzöm (amíg a tök megpuhul). Közben a 3 evőkanál lisztet elkeverem a tejföllel és a joghurttal, majd felhigítom a 2 dl tejjel. Ha a tök már puha, leveszem a tűzről, és hozzákeverem a lisztes-tejfölös habarást, és összeforralom.Ropogosra sült virslivel tálaljuk. |
Tejfölös-joghurtos tökfőzelék
2008.09.22. 08:59 janeee
Szólj hozzá!
Címkék: joghurt főzelék tök virsli
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://mindmegettem.blog.hu/api/trackback/id/tr64675326
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
Utolsó kommentek