Hozzávalók:
40 dkg sárgaborsó, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, 1 vöröshagyma, 1 teáskanál mustár, tejföl, só
A beáztatott borsót annyi vízben tesszük fel főni, amennyi ellepi. Nagyobb edénybe tegyük, mert könnyen kifut. Amikor puha, berántjuk, turmixoljuk. A tejfölt belekeverjük, mustárral ízesítjük. Tetejére ropogós, sült hagymaszeleteket teszünk.
Utolsó kommentek