60 dkg darált hús, 1 ek olaj, 3-4 ek zsemlemorzsa, 2 tojás, 1 közepes fej hagyma, 1 ek apróra vágott zöldpetrezselyem, 1/2 kk őrölt feketebors, 1 kk só.
Apróra vágom a hagymát egy egy kanálnyi olajon üvegesre párolom. A húsmasszából nedves kézzel szilványi golyókat formálok és fő forró olajban kisütöm.
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Utolsó kommentek