Hozzávalók:
45 dkg közepes gombafejek
Töltelékhez:
1 reszelt vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 főtt tojás apróra vágva, 20 dkg csirkemáj, 2-3 beáztatott zsemlye,majoránna, só,ízlés szerint fűszerek,,zsemlyemorzsa,sütéshez olaj
a töltelék hozzávalóit összekeverjük,majd megtöltjük vele a megtisztított gombafejeket.Bepanirozzuk és bő,forró olajban kisütjük.
Utolsó kommentek