Naptár

december 2018
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

Közösségek

Video

Szavazás

Kategóriák

Utolsó kommentek


Fűszeres-zöldbabos ( zöldborsós ) halfilé

2010.09.26. 07:39 janeee

Hozzávalók:60 dkg tengeri halfilé10 dkg húsos füstölt szalonna1 fej vöröshagyma40 dkg zöldhüvelyű zöldbab vagy zöldborsó2 evőkanál olaj1 csipet borsikafű1 csipet szerecsendió Elkészítés:A fagyasztott zöldbabot 5-6 percig főzzük, majd leszűrjük.Az olajat…

Szólj hozzá!

Címkék: burgonya hal hús zöldbab ragu borsó szalonna

TÖLTÖTT PADLIZSÁN

2010.09.12. 08:03 janeee

Hozzávalók: A padlizsánt hosszában félbevágjuk,kikaparjuk a belsejét és besózzuk.A gyümölcs húsát kockára vágjuk és megsózzuk. A dagadót kockára vágjuk és ropogósra sütjük. A rizst vízben megfôzzük, a hagymát apróra vágjuk, a paradicsomot meghámozzuk és felaprítjuk.…

Szólj hozzá!

Címkék: gomba hús paradicsom paprika pulyka sajt marhahús padlizsán szárnyas sertés rizs cukkini töltött tök szalonna tepsis csirkehús dagadó

Tejfölös-szalonnás lepény

2010.06.06. 06:55 janeee

Hozzávalók:70 dkg liszt ( fele rétes,fele finom )2-2,5 dl szódavíz2-2,5 dl tej5 dkg élesztő1 kk. só1 dl étolajreszelt sajtízls szerint feltétek ( paprika,paradicsom,lecsókolbász,virsli,sonka,kukorica,zöldborsó, stb... )Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk, összegyúrjuk és 1…

Szólj hozzá!

Címkék: gomba paradicsom paprika sonka sajt borsó kolbász szalonna sárgarépa virsli szalámi

Zöldborsós aprópecsenye

2009.10.06. 07:53 janeee

Hozzávalók:40 dkg sovány sertéscomb vagy szűzérme1 nagy fej vöröshagyma2-3 gerezd fokhagymakb. 5 dkg füstölt szalonnamajoránnaízlés szerint só, bors, piros arany60 dkg zöldborsó (mirelit is lehet)nagy csokor…

Szólj hozzá!

Címkék: pulyka marhahús szárnyas sertés borsó szalonna

Virsli csoda

2009.10.06. 07:36 janeee

Hozzávalók: virsli, hagyma, füstölt szalonna, fűszerek, olaj, tejföl, sajt.A virslit kb. 0, 5 cm-es szeletekre vágom, és bele borítom egy tepsibe. Hagymát (minél több, annál finomabb), félkarikás szeletekre vágom, és megpárolom. Mikor már majdnem jó, akkor hozzá adom a…

Szólj hozzá!

Címkék: sajt szalonna virsli

Kelbimbóval,sonkával töltött cannelloni, paradicsomos mártással

2009.10.06. 07:16 janeee

Hozzávalók:12 lap lasagne tészta30 dkg gépsonka40 dkg kelbimbó2 dl tej1 fej vöröshagyma15 dkg füstölt húsos szalonna1 konzerv hámozott paradicsom2 dl tejszín8 dkg parmezánkevés lisztolíva olaj, só, bors, oregánóSós vízben, amibe öntünk pár csepp olívaolajat is, kifőzzük a…

Szólj hozzá!

Címkék: kelbimbó paradicsom sonka sajt tészta szalonna lasagne

Parasztreggeli

2009.09.30. 09:29 janeee

Vékony csíkokra végott szalonnát kiolvasztok, (lehet vegyesen bacon, vagy császárszalonnával) mad kihalászom a zsírjából, félreteszem. A zsírba vékonyra vágott hagymát teszek, ezt barnásra pitítom, megszórom pirospaprikávak, borssal. Erre teszem az apróra kockázott…

Szólj hozzá!

Címkék: burgonya paradicsom paprika kolbász szalonna lecsó

Császárszalonnás füstölt sajtos sült csirke, szerecsendiós krumplipürével

2009.09.30. 08:57 janeee

Hozzávalók:1/2 kg császárszalonna1/2 kg almatejfel1 kg csirkehús40 dkg füstölt sajtszerecsendió1/2 kg krumplivajsóElkészítés:Feldaraboljuk a csirkét, megsózzuk, majd kiolajozott tepsibe helyezzük.Reszelt almával borítjuk be,majd megszórjuk reszelt füstölt sajttal.Bekenjük…

Szólj hozzá!

Címkék: alma burgonya pulyka sajt marhahús szárnyas sertés szalonna tepsis

Tökös-sörös lecsó

2009.09.30. 08:51 janeee

Hozzávalók: 2 db vöröshagyma25 dkg szalonna2 db tök1/2 kg gomba5 szem paradicsom6 db paprika1 üveg sör1 szál mangalica kolbászFelaprítjuk a vöröshagymát, felkockázzuk a szalonnát, beletesszük a kolbászt és ezeket együtt összefőzzük. Hozzáadjuk a meghámozott gombát,…

Szólj hozzá!

Címkék: gomba paradicsom paprika kolbász tök szalonna lecsó

Sertésszelet jóasszony módra

2008.09.23. 02:42 janeee

Hozzávalók:50 dkg karaj10 dkg szalonna1 fej hagyma20 dkg gomba10 dkg sonka15 dkg zöldborsó1 dl fehér borsó,ketchup,liszt,kockára vágott sültburgonya Elkészítés:A sertésszeleteket kikloffoljuk,sózzuk,borsozzuk,lisztbe forgatjuk,majd forró olajban sütjük. Kevés olajban a…

Szólj hozzá!

Címkék: burgonya bor gomba hús köret sonka sertés ragu borsó szalonna