Mindmegettem - Happy K O N Y H A

Hozzávalók ( 4 személyre )20 dkg spagetti10 dkg főtt sonka2 dl+3 ek tej4 tojás15 dkg zöldborsó5 dkg reszelt sajt25 dkg tehéntúró4ág petrezselyemzöld1/2 csokor metélőhagymasó,borsnéhány salátalevélmuffin forma kikenéáséhez margarinForrásban lévő,sós vízben a spagettit kb.10…

Hozzávalók( 4 személyre )50 dkg zöldbab25 dkg burgonya30 dkg makaróni1csokor bazsalikom1-2 gerezd fokhagyma3 dkg parmezán sajt3-4 ek olivaolaj5 ek tejszínsó,borsA zöldbabot feldaraboljuk.A meghámozott,felkockázott burgonyát a zöldbabbal és a makarónival együtt forrásban lévő,sós…

  sonkakiflisajttejfölmustárKarikákra vágjuk a kifliket.Apró darabokra vágjuk a sonkát és a sajt felét.A szufléformák alját kikenjük tejföllel, majd egy rétegben beletesszük a kiflikarikákat és a tetejüket vékonyan megkenjük mustárral.Rászórjuk a sonka- és a…

Hozzávalók:50 dkg párizsi ( bármilyen felvágott ), 5 dkg vaj vagy margarin, 3-4 db kemény tojás, 2-3 dl tejföl, 5 dkg reszelt sajt, mustár, só, bors, Piros Arany,ketchup ízlés szerint. A párizsit lereszeljük, a kemény tojásokat meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk, és az…

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma  30 dkg darált hús ketchup reszelt sajt 4 fél zsömle pirospaprika só bors ételízesítő Elkészítés: A darált húst összekeverem az apróra vágott hagymával, fokhagymával és az…

Hozzávalók:egy nagy, vagy két kicsi paradicsomkonzerv, egy vaj, 20 dkg trappista sajt, 20 dkg finom felvágott, fél kg kenyér, egy nagy fej hagyma, egy- egy paprika, paradicsom.Elkészítés: A kenyeret felszeleteljük. A paradicsommal megkenjük. Apró vajdarabkákat teszünk rá. Rátesszük…

Hozzávalók:- 3 doboz májkrém,- 3 tojás,- 2-3 dl tejföl,- 15 dkg párizsi ( sonka, virsli )- só,- bors,- 15 dkg sajtA tojásokat keményre főzöm, felkockázom a párizsival együtt. A májkrémet kikeverem atejföllel, sózom, borsozom. A krémet összekeverem a tojással és a…

10 dkg főtt füstölt sonkához végy 5 dkg reszelt sajtot, 10 dkg juhtúrót, 2 evőkanálnyi tejfölt és 1 gerezd fokhagymát. A sonkát (kétszer) daráld le, s dolgozd össze a tejföllel, a túróval és a zúzott fokhagymával. Ízesítsd fehérborssal és - szükség esetén - sóval is. A…

Egy nagy tejfölbe belekeverek kb. 15-dkg apróra összevagdalt párizsit vagy gépsonkát, sózom, borsozom, belenyomok 2 gerezd fokhagymát és hozzákeverek annyi reszelt sajtot, hogy ne legyen nagyon sűrű a massza. Ezt kenem az előzőleg kicsit megvajazott kenyerekre. Sütőben készre…

Hozzávalók: 1 dl langyos tej 2 dkg élesztő 1 ek langyos víz 25 dkg liszt 1 teáskanál só 4 dkg vaj 1 tojás 1 evőkanál olaj 5 dkg szalámi 5 dkg párolt gomba 5 dkg reszelt sajt pizza fűszerkeverék Elkészítés: A tésztát…