Naptár

június 2008
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív > >> 
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

Közösségek

Video

Szavazás

Kategóriák

Utolsó kommentek

Lecsós zöldbab

2008.06.06. 13:13 janeee

Hozzávalók: vöröshagyma (apróra vágva) paprika (kimagozva) paradicsom (bőre nélkül) zöldbab só, bors, majoranna, bazsalikom, kevés olaj a hagymapirításhoz 1. Elkészítjük a lecsót, azután a kellő mennyiségű (konzerv) zöldbabbal összekeverjük óvatosan, és fölforraljuk. 2.…

Szólj hozzá!

Címkék: paradicsom bab

Zöldborsós omlett

2008.06.04. 09:26 janeee

Hozzávalók:2 tojás/fő, 2 evőkanál tej, tejszín vagy tejföl, 1 kávéskanál liszt, olaj vagy zsír. Töltelék: Készítünk egy sima fehérmártást: tej, liszt, és ebbe beleforgatjuk a puha zöldborsót és az apróra vágott petrezselymet.Elkészítés:A tojások sárgáját elkeverjük…

Szólj hozzá!

Címkék: borsó omlett

Lecsós omlett

2008.06.04. 09:23 janeee

Hozzávalók:15 dkg húsos szalonna, 1 fej vöröshagyma, pirospaprika, 40 dkg zöldpaprika, 20 dkg paradicsom, só, 8 tojás, 1 dl tej, 1 púpozott evőkanál liszt. (A paradicsomot mindenképpen hámozzuk meg.)Elkészítés:A szalonnát, vöröshagymát apróra vágjuk, megpirítjuk, és…

Szólj hozzá!

Címkék: paradicsom omlett szalonna

Citromos omlett

2008.06.04. 09:21 janeee

Hozzávalók:2 tojás, 4 dkg porcukor, 4dkg liszt, fél csomag vaníliás cukor, citromhéj, málnalekvár, pici só, margarinElkészítés:A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. Külön verjük fel a tojásfehérjéket. Aztán finoman keverjük össze az egészet a liszttel, a…

Szólj hozzá!

Címkék: gyümölcs omlett lekvár

Tejfölös omlett

2008.06.04. 09:18 janeee

Hozzávalók:3 tojás, 2 evőkanál tejföl, 1 dkg porcukor, 3 dkg liszt, csipetnyi só, gyümölcslekvárElkészítés:A tojások sárgáját, a lisztet, a tejfölt a cukrot és a sót elkeverjük, majd hozzáadjuk a fehérjékből felvert habot. Palacsintasütőben kisütjük mindkét oldalát,…

Szólj hozzá!

Címkék: gyümölcs omlett lekvár

Ananászos omlett

2008.06.04. 09:17 janeee

Hozzávalók:8 tojás, 2 dl tej, 4 dkg vaj, 8 karika ananász, 8 teáskanál szezámmag, só, őrölt gyömbérElkészítés:Az omletteket (4 db) egyenként készítjük el az alábbi módon. Két tojást két evőkanál tejjel habosra felverünk. Pici sóval és őrölt gyömbérrel fűszerezzük.…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: gyümölcs omlett ananász

Paradicsomos húsgombócok

2008.06.04. 09:03 janeee

Hozzávalók:50 dkg darált sertéshús, 10 dkg rizs, só, bors, őrölt kömény, 1 tojás, 1 fej vöröshagyma, pici pirospaprika, 1 szál zellerlevél, sűrített paradicsom, olaj, liszt, kis cukor, ételízesítőElkészítés:Először elkészítjük a mártást. Vékony rántást készítünk,…

Szólj hozzá!

Címkék: hús paradicsom pulyka marhahús szárnyas sertés rizs

Virslifelfújt

2008.06.04. 09:00 janeee

Hozzávalók:4 pár virsli, 10 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, 10 dkg sajt, 3 tojás, 1 dl tej, fehérbors őrölt, sóElkészítés:A tejet, tojásokat, sajtot, lisztet, sót, fehérborsot összedolgozzuk. A virsliket lehámozzuk, vékonyra felvágjuk tetszés szerint. Kisméretű tűzálló tálat…

Szólj hozzá!

Címkék: sajt virsli

Meggyes zöldbabfőzelék

2008.06.04. 08:59 janeee

Hozzávalók:50 dkg zsenge zöldbab, 30 dkg érett kimagozott meggy, 2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 4 dkg vaj, 1 tojássárgája, só, kiskanál cukorElkészítés:A megtisztított zöldbabot apró darabokra vágjuk, és enyhén sós vízben 15 percig főzzük. Hozzáadjuk a meggyet, és még 5…

Szólj hozzá!

Címkék: meggy gyümölcs főzelék bab

Babpörkölt virslivel

2008.06.04. 08:57 janeee

Hozzávalók:75 dkg tarkabab, 6 dkg zsír, nagy fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, egy csapott evőkanál pirospaprika, só, 2 - 3 pár virsliElkészítés:A babot a főzés előtti napon beáztatjuk. Kevés sós vízben puhára főzzük, mire megfő, alig legyen víz alatta. A vöröshagymát…

Szólj hozzá!

Címkék: bab virsli