Naptár

november 2018
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

Közösségek

Video

Szavazás

Kategóriák

Utolsó kommentek

Rakott burgonya

2008.05.22. 07:17 janeee

Hozzávalók:
70 dkg burgonya, 25 dkg parasztkolbász, 15 dkg húsos szalonna, 10 dkg reszelt sajt, 4 kemény tojás, 3 dl tejföl, 2 evőkanál margarin, só.

A burgonyából héjában főtt burgonyát készítünk (lásd a Köreteknél), majd
meghámozzuk és felkarikázzuk. A kolbászt és a kemény tojásokat vékony karikákra vágjuk, a húsos szalonnát csíkokra vágjuk. A tejfölt sóval összekeverjük. Egy edényt margarinnal kikenünk, majd rétegesen burgonyát, kolbászt, húsos szalonnát és tojást teszünk bele. A rétegeket meglocsoljuk olvasztott margarinnal és tejföllel. A legfelső réteget vastagon bevonjuk tejföllel. Lefedve 10 percig 500 W-on sütjük, majd kivesszük, a tetejét megszórjuk sajttal és 5 percre fedő nélkül 500 W-on visszatesszük a sütőbe.

Szólj hozzá!

Címkék: burgonya hús rakott tepsis

A bejegyzés trackback címe:

https://mindmegettem.blog.hu/api/trackback/id/tr71481663

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.