Naptár

december 2018
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

Közösségek

Video

Szavazás

Kategóriák

Utolsó kommentek

Paradicsomos húsgomboc édesen

2008.05.22. 11:34 janeee

Hozzávalók:

40 dkg darált hús, 1 tojás, só, bors, 1 kis csésze rízs,  fél liter paradicsomkonzerv, 1 doboz paradicsompüré, 5 ek barnacukor, 1 kk pirospaprika

Elkészítés:

A húst jól összedolgozom a tojással, fűszerekkel, a rízzsel. Közben karamelizálom a cukrot. Amikor felolvadt, hozzáadom a paradicsomos készítményeket, majd addig forralom az alapot, amíg a karamell vissza nem olvad. Ízesítem, és vízzel felengedem (kb. fél literrel). Forralok rajta egyet, majd a húsmasszából helyes kis gombócokat formázok, és belehelyezem őket a paradicsomba. Körülbelül 40 percig főzöm közepes lángon. Sóba-vízbe főtt burgonyával tálalom.

Szólj hozzá!

Címkék: hús paradicsom marhahús mártás sertés

A bejegyzés trackback címe:

https://mindmegettem.blog.hu/api/trackback/id/tr58482033

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.