Naptár

január 2019
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Közösségek

Video

Szavazás

Kategóriák

Utolsó kommentek

Húsgomboc paradicsommártásban

2008.05.22. 11:31 janeee

Hozzávalók:
a húsgombóchoz
30 dkg darált hús
1 tojás
fél pohár zsemlemorzsa
egy kevés tej

bors
pirospaprika

paradicsommártáshoz
1 kis doboz paradicsompüré
1 ek liszt
2 dl hideg víz
1 ek olívaolaj
oregano

1-2 ek cukor

Elkészítés:
Összedolgozzuk a húsgombóc hozzávalóit, apró gombócokat formálunk, és bõ lobogó vízben kb 10 percig fõzzük.Leszûrjük.

Elkészítjük a paradicsommártást: 1 ek olajat felforrósítunk, hozzáadjuk a lisztet, a paradicsompürét és kb 2 dl hideg vizet. Simára keverve visszatesszük a tûzre, megfûszerezzük az oreganóval, sóval, cukorral, kiforraljuk, majd ráöntjük a húsgombócokra.
Sós burgonya jó köret hozzá.

Szólj hozzá!

Címkék: hús paradicsom marhahús mártás sertés

A bejegyzés trackback címe:

https://mindmegettem.blog.hu/api/trackback/id/tr72482030

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.