Hozzávalók:
· 1 fej fokhagyma
· 1 evőkanál liszt
· 2 dl víz
· 2 dl tejszín
· só
· fehérbors
· petrezselyem
Elkészítés:
A megtisztított, összezúzott fokhagymát az olívaolajon 1-2 perc alatt megfuttatjuk. Hozzáadjuk a lisztet, kis ideig kevergetve ezzel is pirítjuk. Felengedjük a vízzel, majd hozzáadjuk a tejszínt. Sózzuk, borsozzuk, 10 perc alatt jól összefőzzük, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet.
Utolsó kommentek